ユニークな魅力を発見してください
クラフトビール文化とリラックスした雰囲気が完璧に調和した世界を探求してください。活気に満ちたダーリングハーストの街の上に位置し、ミニマルなデザインと親密な空間で独特の体験を提供します。長い木製のバーと屋上のオープンエアテラスで居心地の良いひとときをお楽しみください。
私たちのストーリー
Bitter Phewは、2014年にアーロン・エドワーズとジェイ・ポラードによって設立され、オーストラリアで最も有名なクラフトビールの目的地の1つとなりました。オーストラリアと国際的なビールの幅広いセレクションで、独自で多様な飲酒体験を提供しています。
ビール愛好家の楽園
12の回転タップで絶えず変化するクラフトビールを発見してください。地元および国際的な生産者から厳選されたリストを提供しています。私たちは最も興味深く希少なビールをお客様に提供することに専念しています。また、オーストラリアで最大のベルギービールのセレクションを誇ります。
地元のワインを称賛
クラフトビールに加えて、自然派ワインを専門とする地元のワイン生産者を誇りを持って紹介しています。私たちの厳選されたワインリストには、オーストラリアと世界各国からの注目のワインが並んでいます。
私たちの受賞歴
- 2023年：オーストラリア最高のビア会場（オーストラリア酒類産業賞）
- 2020年：オーストラリアのトップビア会場（Beer & Brewer Magazine）
- 2017年：シドニー最高のビアバー（Sydney Beer Week Festival）
お問い合わせ
ビールとワイン愛好家からのご意見をいつでもお待ちしております。
所在地: 1/137 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010
Bitter Phewで、ビールとワインの楽しさが居心地の良い雰囲気と出会う場所へようこそ。